El Barco Mariscos, Mexicaans zeevruchtenrestaurant in West Town, Chicago, Verenigde Staten.
El Barco Mariscos is een Mexicaans zeevruchtenrestaurant aan de westkant van Chicago met grote erkervensters die uitkijken over de eetkamer. Een overdekt buitengebied met parasols maakt dineren in elk weer mogelijk.
Het restaurant vestigde zich als een belangrijk eetpunt in deze buurt en maakte authentieke kustgerechten uit Mexico toegankelijk voor een breder Chicagoaans publiek. In de loop der jaren heeft het zich bewezen als een betrouwbare bestemming voor dit soort keuken.
Het restaurant eert traditionele Mexicaanse kookmethoden voor zeevruchten en biedt gasten verschillende bereidingen van rode snapper en gestoomde zeevruchtengestoofd met tomatensaus. Recepten die langs de Mexicaanse kusten zijn doorgegeven, vinden hun weg naar de tafels hier.
Het restaurant ligt in een drukke buurt met voldoende parkeerplaatsen in de buurt en is gemakkelijk te bereiken te voet. Plan voldoende tijd in voor het eten, vooral in het weekend als de plaats veel mensen aantrekt.
Een speciaal gerecht combineert garnalen, inktvis, inktvisringen en vis allemaal samen gestoomd in een verpakt pakket met verse tomaten en kruiden. Deze methode van het stomen van verschillende zeevruchten samen is een favoriet geworden onder bezoekers.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
