Feuille de Banane, Aziatisch restaurant aan de Rue de Carouge, Genève, Zwitserland
Feuille de Banane is een Aziatisch restaurant aan de Rue de Carouge met rode decoraties en traditionele Aziatische ornamenten in de hele eetruimte. Het design van de zaal creëert een omsluitende sfeer waarin gasten zich naar een ander culinair universum getransporteerd voelen.
Het restaurant werd in 1995 opgericht en heeft zich gevestigd als referentie voor Aziatische keuken in de multiculturele Plainpalais-wijk in Genève. Zijn lange aanwezigheid in het gebied heeft het tot een vertrouwde plek gemaakt voor liefhebbers van deze keuken.
Het restaurant combineert Chinese en Thaise kooktradities die het diverse karakter van de buurt weerspiegelen. Gasten kunnen traditionele gerechten proeven zoals Tom Kha Kai soep en Vietnamese lentbroodjes gemaakt volgens recepten die door generaties zijn doorgegeven.
Het restaurant bevindt zich op Rue de Carouge 29 en accepteert alleen contante betalingen tijdens openingsuren. Het is dagelijks geopend met aparte lunch- en dinerservice.
De keuken bereidt meer dan 20 verschillende soorten dumplings, inclusief regionale varianten uit verschillende Chinese provincies en door Thailand beinvloede recepten. Dit brede scala van dumpling-specialiteiten onderscheidt het restaurant in de lokale voedselscene.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
