La casa de Toño, Mexicaans restaurant in Mexico-Stad, Mexico
La casa de Toño is een Mexicaans restaurant in Mexico-Stad met meerdere eetkamers ingericht met houten tafels. Hier worden traditionele gerechten zoals pozole, tacos, sopes en flautas in grote porties geserveerd.
Het restaurant begon in de jaren 1980 als een straatvoedselkraampje, opgericht door Antonio Collado. Het succes leidde tot meerdere locaties in heel Mexico-Stad.
Het restaurant behoudt Mexicaanse kooktradities door gerechten met zorg bereid te serveren, vergezeld van verse ingrediënten zoals oregano, chilipepers en seizoensgebonden groenten. Gasten eten hier op dezelfde manier als inwoners dagelijks doen.
Het restaurant is 24 uur per dag geopend en accepteert geen reserveringen, dus je kunt altijd binnenlopen. Dit maakt het perfect voor late maaltijden of spontane bezoeken.
De pozole wordt geserveerd met een groot assortiment kruidenijen zoals oregano, chilipepers en uien die je zelf kunt toevoegen. Elke gast kan zijn gerecht precies zo aanpassen als hij wil.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.