L’ITALIEN DAL 1996 restaurant, Italiaans restaurant in Le Tholonet, Frankrijk.
L'ITALIEN DAL 1996 is een Italiaans restaurant in Le Tholonet dat zich richt op handgemaakte pasta, zorgvuldig geselecteerde kazen en charcuterie-producten van Italiaanse producenten. Het menu biedt gerechten zoals truffelrigatoni en gnocchi met drie kaassoorten.
Het etablissement opende in 1996 en bracht Italiaanse gastronomie naar dit hoekje van de Provence. Na meer dan 25 jaar is het een vaste waarde voor authentieke Italiaanse keuken in de regio.
Het restaurant viert Italiaanse regionale diversiteit door gerechten die authentieke huishoudens culinaire tradities weerspiegelen, van truffelspecialiteiten tot klassieke antipasti. Deze keuzes verbinden gasten met de gevarieerde voedselculturen van Italië.
Het restaurant ontvangt gasten van dinsdag tot zaterdag vanaf 19:30 uur op reservering. Er is parkeerplaats beschikbaar ter plaatse, met aangewezen plekken voor bezoekers met beperkte mobiliteit.
De eigenaar exploiteert extra winkels in Aix-en-Provence en Nice waar gasten Italiaanse specialiteiten kunnen kopen om thuis mee te koken. Dit creëert een brug tussen restaurantmaaltijden en thuiskoken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.