Café Sturmeck, Strandrestaurant in de duinen, Borkum, Duitsland
Café Sturmeck zit op een van de hoogste punten van het eiland Borkum en biedt uitzichten over de Noordzee vanuit de eetkamer en het terras. Het gebouw functioneert als restaurant met ruimte zowel binnen als buiten zodat bezoekers kunnen genieten van het kustlandschap.
Het restaurant werd opgericht als een familieonderneming en blijft een van de oudste instellingen aan de noordkust van Borkum. Het heeft zijn plaats als verzamelplaats voor bezoekers en inwoners gedurende meerdere decennia behouden.
Het restaurant eert de tradities van de Noordzee met vers vis, zelfgemaakte pannenkoeken en regionale recepten die door de familie zijn overgedragen. Lokale ingrediënten vormen het menu en laten bezoekers zien hoe kustgemeenschappen generaties lang eten.
Het restaurant bereikt men met een wandeling van ongeveer 20 minuten vanaf het stadscentrum langs de hoofdpromenade, of met de fiets door het duinenlandschap. De ligging op verhoogd terrein maakt de toegang eenvoudig en de omgeving is gemakkelijk te verkennen.
Het restaurant maakt gebruik van zijn verhoogde positie op de duinen om gasten vrije uitzichten op de zee en het natuurlijke landschap van beide ruimtes te geven. Weinig plaatsen op het eiland combineren eten met zulke directe uitzichten op de open Noordzee.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
