Eleas Gi, Grieks restaurant in Kifisia Municipality, Griekenland
Eleas Gi is een restaurant in een traditionele landhuisstijl op verhoogde positie in Noord-Athene, met panoramische uitzichten over de metropool en omringende heuvels. Het gebouw zelf behoudt het architectonische karakter van een klassieke Griekse woning.
Het gebouw stamt uit een periode waarin dergelijke landhuizen in Noord-Athene werden gebouwd als private residenties voor welgestelde families. Het restaurantconcept verbindt deze architectonische geschiedenis met de wortels van oude Griekse olijfcultuur.
De keuken presenteert regionale Griekse recepten door meerdere gangen met seizoensgebonden ingrediënten van lokale producenten. Traditionele kookmethoden verbinden elk gerecht met de landbouwtradities van het land.
Bezoekers hebben toegang tot privéparkeergelegenheden en kunnen tafels per telefoon reserveren, waarbij zitplaatsen op het terras buiten in de zomermaanden vooraf moeten worden geboekt. De verhoogde locatie betekent een korte wandeling bergopwaarts, maar deze positie biedt het uitzicht waarvoor het restaurant bekend staat.
Het restaurant bereidt bepaalde gerechten rechtstreeks voor de gasten, inclusief een gerookte auberginesalade die aan uw tafel wordt bereid tijdens de maaltijd. Deze onmiddellijke bereiding wordt onderdeel van de culinaire ervaring zelf.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
