Schlosswirtschaft Schattenburg, Middeleeuws restaurant en museum in Feldkirch, Oostenrijk.
Schlosswirtschaft Schattenburg is een restaurant en museum gevestigd in een middeleeuwse burcht met verschillende gewelfde kamers. De stenen ruimtes met gewelfde plafonds vormen een authentieke historische setting voor regionale keuken.
De burcht werd in 1138 gesticht en wisselde meerdere keren van eigenaar, van de Graven van Montfort tot de Habsburgers. Feldkirch nam de vesting in 1825 onder controle en transformeerde het in een publieke ruimte.
Het restaurant bewaart Oostenrijkse culinaire tradities door regionale specialiteiten in middeleeuwse ruimtes te serveren. Gasten beleven hoe lokale smaken verbonden zijn met het erfgoed van de burcht en omgeving.
Het etablissement ligt op een heuvelop en vereist een beklimming te voet om het te bereiken. Bezoekers moeten comfortabele schoenen dragen en rekenen op steile trappen binnenin.
Het etablissement beschikt over meerdere thematische eetzalen zoals de Ritterstube en Rittersaal, elk versierd met verschillende middeleeuwse details. Deze aparte ruimtes stellen diners in staat om verschillende aspecten van het kasteelleven te ervaren tijdens het eten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
