Scaddabush Italian Kitchen & Bar Richmond Hill, Italiaans restaurant in Richmond Hill, Canada
Scaddabush Italian Kitchen & Bar is een Italiaans restaurant aan York Boulevard in Richmond Hill, Ontario, met handgemaakte pasta, pizza uit de houtgestookte oven en mozzarella die elke dag ter plaatse wordt bereid. De ruimte is modern en open, met een volledige bar en een eetzaal voor zowel kleine als grotere gezelschappen.
Het restaurant maakt deel uit van de Sir Corp-groep, een bedrijf dat meerdere horecamerken in Ontario exploiteert. De vestiging in Richmond Hill ontstond als onderdeel van een geleidelijke uitbreiding van het Scaddabush-concept buiten Toronto.
Het restaurant ligt in Richmond Hill, een stad met een gevarieerde bevolking, en de Italiaanse keuken voelt toegankelijk aan voor een breed publiek. De sfeer nodigt uit tot informeel samen eten, zonder de strakheid van klassieke restaurants.
Het restaurant is elke dag open en biedt gratis parkeren en drempelvrije toegang voor bezoekers met beperkte mobiliteit. Reserveren is verstandig voor avonden en weekenden, wanneer de eetzaal vaak vol zit.
De meeste restaurants gebruiken mozzarella van een leverancier, maar in deze keuken wordt die elke dag van begin af aan gemaakt, wat vrij zeldzaam is in de branche. Het proces vraagt vakmanschap en kost extra tijd in de dagelijkse keukendienst.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.