Pizza Cosy, Pizzeria in Lyon, Frankrijk
Pizza Cosy is een pizzeria in Lyon die pizza's bereidt met seizoensgebonden ingrediënten, verse kruiden en langzaam gefermenteerd deeg. Het biedt zowel eten ter plaatse als meeneemopties.
De pizzeria werd in 2009 opgericht en is gegroeid van een enkel locatie in Lyon naar meerdere franchiserestaurants in Frankrijk. Deze uitbreiding toont hoe een lokaal idee een erkend merk werd.
Het restaurant combineert Franse en Italiaanse kooktraditiesmet lokale producten zoals Bayonne-ham naast Italiaanse DOP-ingrediënten. Deze combinatie toont hoe twee culinaire werelden samenkomen in het dagelijkse eten.
De pizzeria accepteert creditcards en biedt online bestellingen via zijn website met bezorgingen beschikbaar in delen van Lyon. Dit maakt het eenvoudig om thuis te bestellen en eten in de buurt te laten bezorgen.
Het restaurant werkt samen met La Vie om plantaardige recepten te creëren en ondersteunt de organisatie OR BLEU bij het bouwen van waterputten in ontwikkelingslanden. Deze betrokkenheid toont hoe een lokale pizzeria bijdraagt aan wereldwijde sociale projecten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
