La Trattoria, Italiaans restaurant in Menton, Frankrijk.
La Trattoria is een Italiaans restaurant aan de Middellandse Zeekust in Menton dat traditionele gerechten uit de Zuid-Italiaanse keuken serveert. De eetruimte biedt plaats voor ongeveer 120 gasten, met het grootste deel van de zitplaatsen buiten.
Het restaurant put uit de visingtraditie van Menton en betrekt verse vangsten van lokale boten die aan de kust werken. Deze verbinding met de herkomst van ingredienten heeft de focus van de keuken in de loop der tijd bepaald.
De keuken bereidt Siciliaanse specialiteiten die het karakter van Zuid-Italiaanse koken weerspiegelen. De bereidingsmethoden zijn gebaseerd op tradities die generaties lang zijn doorgegeven in die regio.
Het restaurant ligt op enkele minuten lopen van de haven en is gemakkelijk bereikbaar. Het biedt toegang voor rolstoelgebruikers en staat huisdieren toe in het buitenzigebied.
Veel bezoekers merken niet op dat de locatie naast een actieve visserijhaven ligt waar je dagelijks lokale vissers aan het werk kunt zien. Deze nabijheid tot de bron van de meest verse ingredienten maakt deel uit van de ervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
