Pollo Regio, Mexicaans restaurant in Garland, Verenigde Staten.
Pollo Regio is een Mexicaans restaurant in Garland met een open keuken waar gasten kunnen zien hoe grilled kip wordt bereid met traditionele marinades en kruiden. Gerechten worden vers van de grill naar je tafel gebracht.
Het restaurant begon in Garland en groeide uit naar Texas terwijl het zijn originele recepten uit de Mexicaanse culinaire traditie behield. De expansie was gebaseerd op consistente kwaliteit en trouw aan de oorspronkelijke kookmethoden.
Het menu weerspiegelt kooktechnieken uit Noord-Mexico, waar gegrilde kip wordt geserveerd met rijst, charro-bonen en handgemaakte tortilla's.
Het restaurant ligt dicht bij Interstate 30, wat het gemakkelijk maakt om er naartoe te gaan vanaf de snelweg. De openingstijden zijn langer in het weekend, dus je kunt je bezoek plannen naar welke dag het best voor je uitkomt.
Elk bord wordt geserveerd met vijf huisgemaakte salsas, variërend van een milde tomatillo tot een pikante chile de arbol. Deze sauzen volgen specifieke recepten uit verschillende delen van Mexico.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
