Giampietro, Italiaans restaurant in het centrum van Breckenridge, Verenigde Staten
Giampietro is een Italiaans restaurant in het centrum van Breckenridge met blootgestelde bakstenen muren, houten meubels en een open keuken. Chefs bereiden alle sauzen, dressings en pizzabases van nul af aan met verse ingrediënten.
Het restaurant werd in 1963 geopend en heeft voortdurend gefunctioneerd als plek voor traditionele Italiaanse pasta- en pizzabereiding. Het etablissement heeft deze focus vanaf opening tot heden behouden.
Het restaurant handhaaft Italiaanse kooktechnieken door handgemaakte pasta en sauzen die volgens familierecepvaten worden bereid. Je kunt zien hoe deze tradities vorm geven aan wat elke dag op je bord komt.
Het restaurant bevindt zich op Main Street in het centrum en ontvangt klanten zonder reservering gedurende de dag. Het is verstandig om vroeg te arriveren of van tevoren te reserveren, omdat het restaurant veel lokale gasten trekt.
Elk onderdeel van het menu wordt ter plaatse bereid volgens recepten die gedurende decennia in het restaurant zijn ontwikkeld en verfijnd. Deze aanpak betekent dat je dezelfde bereiding nergens anders kunt vinden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
