Jim 'N Nick's Bar-B-Q, Barbecuerestaurant in Nashville, Verenigde Staten.
Jim 'N Nick's Bar-B-Q in Nashville is een grillrestaurant dat vlees langzaam rokt boven hickoryhout, waaronder uitgerafeld varkensvlees, runderbrisket en kip. De keuken bereidt alle gerechten van nul af aan en biedt een selectie van bijgerechten en nagerechten die ter plaatse worden gemaakt.
Het restaurant begon in 1985 als een omgebouwde pizzeria in Birmingham, Alabama. Van deze bescheiden start breidde het uit naar meerdere locaties, waaronder de Nashville-vestiging.
Het restaurant eert Zuid-Amerikaanse grilltraditiesgegeven recepten doorgegeven over generaties en bouwt verbindingen op met de Nashville-gemeenschap door regelmatige evenementen.
Het restaurant biedt verschillende serviceoptie, waaronder eten in het restaurant, meenemen, rij-thru en groepscatering. Bezoekers moeten rekening houden met wachttijden tijdens piekuren, vooral in het weekend.
Het etablissement werkt zonder vriezers of magnetrons en bereidt alle maaltijden van nul af aan. Vlees wordt 12 uur gerookt voor service om piekgehalte te garanderen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.