Ses Oliveres, Mediterraans restaurant in Sóller, Spanje.
Ses Oliveres is een restaurant aan de waterkant van de haven van Sóller dat verse zeevruchten en regionale gerechten serveert. Het terras biedt uitzicht op de haven en een mix van binnen- en buitenplaatsen om te eten.
Het restaurant werkt sinds de opening nauw samen met lokale boeren en vissers. Deze verbinding bewaart de traditionele toeleveringsketen van het Sóller-dal die zich over generaties heen heeft ontwikkeld.
De keuken gebruikt traditionele Mallorcaanse kookmethoden en ingrediënten van lokale producenten. Wanneer je hier eet, zie je hoe lokale smaken het dagelijkse werk van de keuken bepalen.
Het restaurant is dagelijks geopend en biedt zowel overdekte zitplaatsen als buitenruimte met direct uitzicht op de haven. Voor de planning van je bezoek let je op dat de vroege namiddaguurtjes rustiger zijn terwijl de avonduren drukker en meer geanimeerd hebben de neiging te zijn.
Op sommige avonden is er livemusiek tijdens het eten, wat een speciaal gevoel aan je bezoek toevoegt. Tegelijkertijd kun je vanaf je tafel zien hoe visserssboten aan het eind van de dag terugkeren naar de haven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
