Mado, Turks restaurant in Florya, Turkije
Mado is een restaurant met meerdere verdiepingen in het kustgebied van Florya met uitzicht op de Marmarazee. Het serveert traditionele Turkse gerechten en ijs gemaakt van buffelmelk, met zitplaatsen voor meer dan 200 gasten.
Het bedrijf begon in 1852 als een kleine winkel in Kahramanmaras voordat het uitbreidde. Het exploiteert nu meer dan 394 filialen in heel Turkije en internationaal.
De keuken gebruikt traditionele Turkse bereiding methoden die door generaties van ervaren koks zijn doorgegeven. Elk gerecht weerspiegelt hoe familiaire tradities en vakmanschap de lokale voedselcultuur vormen.
Het restaurant bevindt zich in de buurt van het kustgebied van Florya en is gemakkelijk te vinden. Het biedt zitplaatsen zowel binnen als buiten, dus je kunt kiezen op basis van het weer en je voorkeur.
Het ijs wordt gemaakt van buffelmelk en gearomatiseerd met natuurlijke ingrediënten zoals orchideewortels en mastiek. Deze combinatie creëert een romige textuur en een unieke smaak die je niet in gewone ijs vindt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
