Alta Galicia, Galicisch restaurant in Poblenou, Barcelona, Spanje
Alta Galicia is een restaurant in Poblenou gespecialiseerd in Atlantische zeevruchten, regionale vleesbereidingen en kleine schotels. De ruimte beslaat drie niveaus met een eetgedeelte op de begane grond en een buitenterras voor eten en drinken.
Het restaurant opende in 2014 en bracht gastrononomische tradities uit het noorden van Spanje naar Barcelona. Sindsdien is het een vaste bestemming voor diners die op zoek zijn naar authentieke Galatische recepten en regionale bereidingsstijlen.
De keuken bewaart methoden die geworteld zijn in Galatische tradities uit het noordwesten van Spanje, doorgegeven van generatie op generatie. Deze technieken bepalen hoe elk gerecht smaakt en aanvoelt wanneer je gaat zitten om te eten.
Privé-eetruimtes werken goed voor groepen van tot 15 personen, voor vieringen of werkgelegenheden. Het is verstandig om van tevoren te reserveren, zeker als je met een groter gezelschap komt of tijdens drukke momenten.
De begane grond mengt eten met live-entertainment en biedt karaoke-avonden naast reguliere maaltijdservice. Deze combinatie onderscheidt het van typische dinerervaring in de buurt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
