Muller's Factory, Familie-crêperie in Genève, Zwitserland
Muller's Factory is een crêperie in Genève die verse zoete en hartige crêpes, wafels, ambachtelijk ijs en milkshakes bereidt. De ingrediënten komen van Zwitserse en regionale leveranciers, de recepten zijn gebaseerd op beproefde combinaties.
Oprichters Georges Müller en zijn broer openden het bedrijf in 1962 en introduceerden een balieserviceconcept. Dit operationele model veranderde fundamenteel hoe crêperies in Genève destijds werkten.
De crêperie heeft zich gevestigd in verschillende wijken van Genève, waar elke locatie het karakter van zijn buurt weerspiegelt. De bereiding toont een mengeling van Zwitserse en Franse tradities die in elk gerecht zichtbaar is.
De zaak opereert vanuit vier locaties verspreid over Genève, waardoor het gemakkelijk is om een nabijgelegen plek te vinden. Controleer de openingstijden en specifieke adressen voor je bezoek om te bevestigen dat de gewenste locatie open is.
Het menu biedt een kastanjelatte en warme chocolade gemaakt met geraspte Zwitserse chocolade, beide erkend door Gault & Millau als Geneveʼs beste drankjes. Deze specialiteiten demonstreren de zorg die in ingrediëntselectie en drankbereiding wordt gestoken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.