Gabriel's Gate, Amerikaans restaurant in Buffalo, Verenigde Staten.
Gabriel's Gate is een restaurant in de wijk Allentown van Buffalo, gevestigd in een bakstenen gebouw uit de 19e eeuw met originele tinnen plafonds, stenen muren en houten vloeren. De eetkamers zijn verdeeld over meerdere ruimtes op de begane grond, waardoor het een gevoel van kamer-voor-kamer geeft.
Het gebouw werd in 1864 gebouwd als onderdeel van de Tift Row Homes, een rij huizen die het karakter van de wijk Allentown hielp vormgeven. Het restaurant is al meer dan 50 jaar actief op dit adres, zonder grote wijzigingen aan de oorspronkelijke structuur.
Gabriel's Gate staat bekend om zijn kippenvleugels die worden bereid met eigen sauzen die de lokale kooktradities van Buffalo volgen. De plek trekt zowel bewoners als bezoekers die dit regionale gerecht willen proeven in een omgeving die echt lokaal aanvoelt.
Het restaurant is open vanaf het midden van de ochtend tot laat in de avond, met langere openingstijden in het weekend. Vroeg in de avond of rond het middaguur komen geeft je een betere kans om zonder lang wachten een tafel te krijgen.
Het gebouw heeft nog werkende open haarden uit de originele bouw van 1864, die verlicht en zichtbaar blijven in de eetkamers tijdens de koelere maanden. Gasten merken ze vaak pas op nadat ze zijn gaan zitten, omdat ze opgaan in de muren en het houtwerk zonder op te vallen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
