Metro Turi̇zm Seli̇mpaşa Di̇nlenme Tesi̇sleri̇ Çakalli Menemenci̇si̇, Snelwegrestaurant in Silivri, Turkije.
Metro Turizm Selimpasa Dinlenme Tesisleri Cakalli Memenencisi is een wegrestaurant langs de snelweg tussen Istanbul en Tekirdağ in Silivri, Turkije. Het biedt zitplaatsen binnen en buiten, sanitaire voorzieningen en een kleine winkel voor doorreizende bezoekers.
De stop ontstond uit de uitbreiding van Metro Petrol langs de Kınalı-Sakarya corridor en werd een vaste halte voor langeafstandsreizigers. In de loop der tijd groeide de locatie en kwamen er meer voorzieningen bij voor bestuurders op deze drukke route.
Het restaurant staat bekend om zijn menemen, een Turks gerecht van eieren gekookt met tomaten en paprika in een pan. Deze versie geldt als een regionale specialiteit en is de reden waarom veel reizigers hier stoppen.
Het restaurant ligt direct aan de weg en is goed zichtbaar vanaf de rijbaan, met parkeergelegenheid voor auto's en vrachtwagens. Een korte stop hier is voldoende voor een volledige maaltijd voor je de reis vervolgt.
Het woord menenenci in de naam betekent menemen-maker, wat aangeeft dat één gerecht centraal staat in de identiteit van deze stop. Het is zeldzaam dat een wegrestaurant zijn hele reputatie opbouwt rond één specifieke bereiding.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
