Haidilao, Hot pot restaurant in Queens, Verenigde Staten.
Haidilao is een Chinees restaurant in Queens met individuele kookstations aan tafels waar diners hun eigen ingrediënten bereiden in kokende bouillons naar hun keuze. Het menu biedt een scala aan rauwe items en meerdere bouillonopties, van pittig tot mild, die klanten bij elk bezoek kunnen mengen.
Het bedrijf begon in 1994 als een kleine noedelsoepkraam in Jianyang, China, voordat het een grote restaurantketen werd. De uitbreiding naar de Verenigde Staten, inclusief de vestiging in Queens, was een belangrijke stap in de verspreiding van het hotpot-concept op internationale markten.
Het restaurant brengt de Chinese tradition van hotpot-eten naar diners door een interactieve kookervarring met verse ingrediënten en verschillende bouillonsmaken. Het gezamenlijk koken transformeert het eten in een sociaal evenement waar gasten gedurende het bezoek met elkaar omgaan.
Het restaurant heeft verschillende uren afhankelijk van de dag: zondag tot en met woensdag tot 23:30 uur, donderdag tot 22:00 uur en weekends tot middernacht. Het is verstandig om van tevoren te reserveren, vooral in het weekend wanneer wachttijden kunnen optreden, maar het restaurant biedt gratis snacks en drankjes terwijl u wacht.
Het restaurant vermaakt wachtende gasten met aanvullende services die verder gaan dan de maaltijd zelf. Dit omvat gratis snacks, drankjes en speelse interacties met het personeel die het wachten aangenamer en gedenkwaardiger maken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.