Nouvelle Brewing by Travail, Gastronomische brouwerij in Robbinsdale, Verenigde Staten.
Nouvelle Brewing by Travail is een gastro-brouwerij in Robbinsdale die een restaurant met volledige service combineert met een interne brouwerij. Ongeveer 23 verschillende bieren staan tegelijkertijd op het vat terwijl de keuken pizza, hamburgers en huisgemaakte ijscream serveert.
De zaak opende in 2013 als Pig Ate My Pizza en ontwikkelde zich geleidelijk tot een brouwerij, met officiële brouwoperaties die in 2019 van start gingen onder brouwmeester Andy Goettsch. Deze transformatie markeerde de verschuiving van een pizzagericht restaurant naar een volledige gastro-brouwerij.
De plaats weerspiegelt Minnesotas passie voor ambachtelijk bierbrouwen en innovatieve keuken, waarbij gasten beide tradities onder een dak ervaren. De brouwerij en het restaurant versmelten in een gedeelde ruimte waar lokale ingrediënten en regionale smaken centraal staan.
Bezoekers kunnen ter plaatse eten of eten meenemen, en er is parkeerplaats op het terrein. De ruimte strekt zich over meerdere niveaus uit, dus plan in om de verschillende gebieden te verkennen en uw favoriete plek te vinden.
Het gebouw strekt zich uit over drie verschillende niveaus, inclusief een kelder bar die speciale evenementen en collaboratieve diners met lokale chef-koks organiseert. Deze ondergrondse ruimte creëert een intieme sfeer voor exclusieve culinaire ervaringen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
