Da Thomas, Italiaans restaurant en pizzeria in Rimini, Italië.
Dit restaurant en pizzeria in Rimini heeft een traditionele bakstenen oven en een open keuken waar koks dagelijks verse pasta en authentieke Italiaanse gerechten bereiden. De eetruimte weerspiegelt design uit het midden van de vorige eeuw met een ontspannen sfeer.
Het gebouw stamt uit de vroege jaren zestig, toen Rimini zijn eerste toerismegolf ervoer en de gastronomische scene van de stad veranderde. In deze periode openden veel restaurants hun deuren en mengden lokale tradities met bezoekers uit andere regio's.
Het menu weerspiegelt de regionale gastronomie van Emilia-Romagna door lokale ingrediënten en traditionele kookmethoden uit de streek.
Het restaurant accepteert reserveringen en is 's avonds geopend op maandag en woensdag tot zondag, met matige prijzen en een centrale locatie. Het is gemakkelijk lopend bereikbaar en kan groepen van verschillende grootte onderbrengen.
Elke pizza gebruikte meel van lokale molens, waardoor het deeg een kenmerkende textuur krijgt die zich ontwikkelt tijdens langdurige gistingsperioden. Deze voorzichtige selectie van ingrediënten onderscheidt de bereiding van andere keukens.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
