Piccolo Diavolo, Italiaans restaurant in de wijk Huertas, Madrid, Spanje.
Piccolo Diavolo is een Italiaans restaurant in de wijk Huertas dat Napolitaanse pizzas en verse pasta maakt in een open keuken. Gasten kunnen vanaf hun tafels zien hoe de koks de gerechten bereiden met traditionele methoden en recepten.
Het restaurant werd opgericht als familiebedrijf dat traditionele Italiaanse recepten naar de Spaanse hoofdstad bracht. Het ontwikkelde zich tot een plek waar Napolitaanse kooktechnieken dagelijks worden beoefend.
Het restaurant handhaaft Napolitaanse tradities en toont hoe Italiaanse keuken in Madrid wordt beoefend. Gasten zien de zorg en toewijding die in elk gerecht zit, waardoor Italiaanse voedselgebruiken zichtbaar blijven in het dagelijks leven.
Het restaurant ligt dicht bij het Atocha-station en is elke avond open. Het is verstandig om van tevoren een tafel te reserveren om zeker te weten dat je een plek hebt.
Het restaurant koppelt Italiaanse wijnen zoals Nero d'Avola aan specifieke gerechten om wat op uw tafel komt aan te vullen. Deze doordachte combinaties tonen hoe diep de Napolitaanse voedselcultuur in de keuken verankerd is.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
