Indian Coffee House, Indiaas restaurant en café in Doha, Qatar
Indian Coffee House is een Indiaas restaurant en café in Doha, Qatar, dat gerechten uit verschillende regio's van het Indiase subcontinent serveert naast warme en koude dranken. De ruimte is verdeeld in een volledige eetruimte en een apart cafégedeelte, beide bediend vanuit dezelfde keuken.
Het Indian Coffee House in Doha opende als onderdeel van de uitbreiding van CAN International Group in de restaurantsector, gesteund door sjeik Jassim Bin Ahmed Al Thani. Het concept is gebaseerd op de erfenis van de Indiase coöperatieve koffiehuisbeweging, die vanaf het midden van de 20e eeuw werknemerscafés in heel India runt.
Het Indian Coffee House volgt het model van de coöperatieve koffiehuizen die al generaties lang deel uitmaken van het Indiase sociale leven. Bezoekers merken het rustige tempo van de plek, waar mensen lang blijven zitten met chai en Zuid-Indiase hapjes.
Het is de hele dag open, zodat je er gemakkelijk voor een vroeg ontbijt of een late avondmaaltijd naartoe kunt zonder vaste zittijden. Wie alleen iets wil drinken of een hapje wil eten, kan direct naar het cafégedeelte gaan, dat eigen zitplaatsen heeft los van de hoofdeetzaal.
De naam Indian Coffee House verwijst naar een netwerk van arbeiderscoöperaties in India dat al tientallen jaren betaalbare maaltijden en filterkoffie serveert in eenvoudige ruimtes. De vestiging in Doha draagt dezelfde toegankelijke geest over naar een heel andere stad.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
