Bratwurstherzl, Traditioneel restaurant bij de Viktualienmarkt, München, Duitsland.
Bratwurstherzl is een restaurant in Münchens oude stad dat zich concentreert op bratwurst en andere Beierse en Frankische specialiteiten. Het ligt direct naast de Viktualienmarkt, wat het gemakkelijk bereikbaar maakt.
Het gebouw stamt uit 1633 en staat al eeuwenlang in het centrum van München. Het restaurant nam in 1901 zijn huidige naam aan, die sindsdien voortduurt.
De plek trekt inheemse en reizende gasten aan die zoeken naar forse maaltijden en de rechtstreekse manier van serveren. Het eenvoudige houten meubilair en de spaarzame inrichting weerspiegelen Münchens alledaagse voedingscultuur.
Het restaurant is op de meeste dagen geopend met dag- en avondservice tegen redelijke prijzen voor de buurt. De ligging aan de Dreifaltigkeitsplatz maakt het eenvoudig om de omgeving voor of na de maaltijd te verkennen.
De naam van het restaurant komt van een woord dat hart betekent, wat weerspiegelt hoe locals het waarderen. Dit gevoel van verbondenheid maakt het meer dan alleen een plek om te eten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
