Ruth's Chris, Amerikaans steakhouse in Dallas, Verenigde Staten.
Ruth's Chris is een steakhouse in Dallas dat zich specialiseert in premium rundvleesgerechten bereid met specifieke kooktechnieken. De keuken serveert elk stuk vlees op verwarmde keramische borden die het vlees gedurende uw maaltijd op de juiste temperatuur houden.
De keten begon in 1965 toen Ruth Fertel een klein restaurant in New Orleans kocht en later uitbreidde naar meerdere locaties. Dit begin bepaalde de aanpak die vandaag nog centraal staat op elke plek.
Het restaurant belichaamt de traditionele Amerikaanse steakhouse-cultuur waar aandachtige bediening en wijnstijlen onderdeel van de ervaring zijn. Dit weerspiegelt hoe gasten hier een klassiek en formeel restaurant-experience verwachten.
Het restaurant accepteert reserveringen zeven dagen per week en biedt aparte ruimtes voor evenementen en feesten. Het is raadzaam om van tevoren te boeken, vooral voor weekendbezoeken of grotere groepen.
Elk stuk vlees wordt geroosterd op een uitzonderlijk hoge temperatuur voordat het op je bord komt, waardoor een kenmerkende korst en smaak ontstaat. Deze kookmethode is wat de smaak van het vlees onderscheidt van typische steakhouse-bereidingen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
