Sushi KÒBBO, Japans restaurant in Pessac, Frankrijk
Sushi KÒBBO is een Japans restaurant in Pessac met sushi-rollen, sashimi en maki naast warme voorgerechten zoals miso soep en edamame. Het menu biedt ook chirashi-gerechten en verschillende bentoboxen voor verschillende smaaken.
Het restaurant werd geopend om Japanse keuken naar de regio te brengen en breidde zich later uit over de hele metropoolregio Bordeaux. Vandaag de dag exploiteert het meerdere locaties in verschillende wijken, wat de groei op de lokale markt weerspiegelt.
Het restaurant brengt traditionele Japanse eetcultuur tot leven door gerechten als chirashi en speciale bentoboxen aan te bieden op klassieke wijze.
Het restaurant bevindt zich op een centrale locatie en is geopend in de avonduren van maandag tot zaterdag, wat handig is voor dinerplannen. De zaak is toegankelijk voor verschillende soorten gasten, met menupreizen die zowel betaalbare als luxe opties bieden.
De huisspecialiteit is de Kòbbo Royal combinatie, die een royale selectie van vers vis bevat zoals zalm en tonijn. Dit wordt vergezeld van meerdere sashimi-stukken, waardoor het een bijzonder voedzaam gerecht wordt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.