Saravanaa Bhavan, Vegetarisch restaurant in Murray Hill, New York County, Verenigde Staten
Saravanaa Bhavan is een vegetarisch restaurant in Murray Hill dat eten uit Zuid-India serveert. De ruimte heeft een informeel eetgedeelte waar je kunt zien hoe gerechten als dosas en idlis worden gemaakt.
Het restaurant begon in Chennai in 1981 en opende geleidelijk locaties in andere landen. Met de tijd werd het bekend om Zuid-Indische eten naar internationale steden te brengen.
De keuken komt uit Zuid-India en weerspiegelt culinaire tradities die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Je ziet dit terug in de manier waarop elk gerecht wordt bereid met oude methoden.
Het restaurant is gemakkelijk bereikbaar in de buurt en heeft zitplaatsen binnen en buiten. Het is een goed keuze om Zuid-Indisch eten te proberen in een ontspannen omgeving zonder veel formaliteit.
De keuken bereidt meer dan 20 verschillende soorten dosa, inclusief regionale specialiteiten. Elk wordt geserveerd met huisgemaakte chutneys die dagelijks worden bereid.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
