Red Rock Amemura
Red Rock Amemura is een restaurant in Chūō-ku, Osaka, dat gespecialiseerd is in roastbeef-schalen en Amerikaanse rundvlees gerechten. Het interieur heeft een inrichting die Spaanse barelementen met modern, experimenteel design mengt en beschikt over ticketautomaten voor bestellingen bij de ingang.
Het restaurant groeide uit tot een keten met zijn hoofdzetel in Kobe, met extra vestigingen in Japan en de Verenigde Staten. Het ontving erkenning in 2016 voor kwaliteit in de restaurantbranche.
Red Rock Amemura ligt in het hart van Ame-mura, een wijk bekend om modewinkel en jong publiek. De plaats weerspiegelt het levendige tempo van de omgeving en verbindt casual eten met de energie van een winkelstraat.
Het restaurant ligt op ongeveer 5 minuten loopafstand van station Shinsaibashi of Yotsubashi, met een uithangbord buiten om het te herkennen. Het ligt naast meubelwinkel Nitori aan een drukke straat in de buurt van populaire plaatsen zoals Dotonbori en Namba.
De roastbeef-schaal wordt geserveerd met drie verschillende sauzen: een op sojasaus gebaseerde versie, een romige yoghurtsaus en een pikante gochujang-saus die bezoekers kunnen mengen en combineren. Het toevoegen van een ruw ei aan de schaal is een populaire manier om het gerecht romiger te maken en nieuwe smaakvariaties te ontdekken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
