Las Tapas de Lola, Spaans tapasrestaurant in Wexford Street, Dublin, Ierland.
Las Tapas de Lola is een Spaans tapasrestaurant aan de Wexford Street in Dublin, Ierland, dat een breed assortiment traditionele Spaanse gerechten serveert. Het menu bevat klassieke tapas zoals patatas bravas en empanadas, volledige gerechten zoals paella en handgemaakte Spaanse desserts.
Het restaurant vestigde zich als een belangrijke plaats voor Spaanse keuken in Dublin en heeft de eetscene sinds de opening bepaald. Het succes leidde tot de oprichting van een zusterrestaurant genaamd La Gordita, wat de expansie van het concept aantoont.
Het restaurant volgt de Spaanse gewoonte van kleine gerechten delen en samen eten, wat gasten dichter bij elkaar brengt. Deze manier van eten schept een sociale omgeving waar gesprek en contact natuurlijk ontstaan.
Het restaurant is geopend van woensdag tot zondag met wisselende uren op weekdagen en weekends. Bezoekers moeten vooraf checken aangezien de exacte openingstijden per dag verschillen en reserveringen zijn aan te raden.
De eigenaren werken samen met Spaanse partners die persoonlijk hun ingrediënten selecteren en verwerven. Dit directe partnerschap tussen Ierse en Spaanse restaurateurs brengt authentieke Spaanse smaken naar Dublin.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
