Fleur de Sushi, Japans restaurant in Caen, Frankrijk
Fleur de Sushi is een Japans restaurant in Caen met sushi, sashimi en maki bereid met verse ingrediënten in de open keuken. Gerechten worden kort na bestelling aan uw tafel gebracht, vers bereid voor uw ogen.
Het restaurant opende in de Rue des Jacobins en bracht Japanse keuken naar de traditionele Franse buurt bij het Theater. Sinds de opening is het een vaste uitstekende in het gastronomisch aanbod van Caen.
Elk gerecht volgt specifieke Japanse culinaire technieken, waarbij traditionele methoden worden gecombineerd met lokale Franse ingrediënten.
Het restaurant is geopend van dinsdag tot zaterdag met lunch- en dinerservice. Het is raadzaam vooraf te reserveren, vooral in het weekend als de tafels snel volzijn.
Het menu bevat speciale combinaties zoals de California Top met 18 stuks en het Salmon Lovers plateau met 16 stuks.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
