Hôtel Restaurant Spa Perier Du Bignon, Gastronomisch restaurant in Laval, Frankrijk.
Hotel Restaurant Spa Perier Du Bignon is een restaurant gevestigd in een voormalig herenhuis uit de 18de eeuw in Laval. Het gebouw biedt zitplaatsen binnen en buiten, een Frans-style tuin en een buitenzwembad.
Het herenhuis dateert uit de 18de eeuw en toont de traditionele bouwstijl van de regio Mayenne met natuursteen en ontwerpelementen uit die tijd. Deze plaats behoorde tot een reeks van belangrijke woningen die het culturele en sociale leven van het gebied hebben bepaald.
Het menu wisselt met de seizoenen en maakt gebruik van lokale ingredienten en regionale specialiteiten uit het gebied Mayenne. Gasten ervaren eigentijdse interpretaties van klassieke Franse gerechten die het culinaire erfgoed van de regio weerspiegelen.
Het restaurant ligt op slechts twee minuten lopen van het centrum van Laval en is gemakkelijk te voet bereikbaar. Bezoekers moeten van tevoren reserveren, vooral als zij 's avonds willen eten.
De eetkamers hebben originele stenen muren en blootgestelde houten balken die volstaan met veel daglicht van grote ramen. Deze mix van oud vakmanschap en heldere ruimten creert een ongewone eetsfeer.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.