Le 153, Restaurant en bar in Le Marais, Parijs, Frankrijk
Le 153 is een restaurant en bar in de Marais met drie verschillende niveaus, elk met zijn eigen karakter en doel. De ruimtes omvatten een passage in industriële stijl op de begane grond, een cocktailbar genaamd de Boudoir boven en een kelderruimte genaamd Dessous Chics.
Het gebouw aan de Rue Saint-Martin heeft een lange geschiedenis als onderdeel van de Parijse architectuur maar is in recente jaren omgevormd tot een modern eet- en drinkplein. Deze conversie laat zien hoe traditionele ruimtes nieuw leven kunnen krijgen.
De ruimte weerspiegelt de artistieke geest van de Marais en toont regelmatig hedendaagse kunstwerken in zijn gewelfde kelder. Deze creatieve omgeving voegt zich natuurlijk in de manier waarop bezoekers het karakter van de buurt ervaren terwijl zij eten en drinken.
Het etablissement is dinsdag tot zaterdag geopend vanaf 18:00, en reserveringen kunnen telefonisch worden gemaakt om een tafel te reserveren. Het is raadzaam van tevoren te bellen, vooral op weekend-avonden, om beschikbaarheid te garanderen.
De barkeepers bereiden cocktails met seizoensgebonden ingrediënten, wat betekent dat de drankkaart het hele jaar verandert. De keuken complementeert dit met deelschalen speciaal ontworpen voor collectief dineren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.