Nusr-Et Steakhouse Kapalıçarşı, Turks steakhouse in Beyazıt Mahallesi, Istanbul, Turkije
Nusr-Et is een steakhouse in Beyazıt Mahallesi die premium vleessneden serveert bereid met traditionele kookmethoden en theatrale presentatie op het bord. De eetzaal heeft een open keuken waar gasten het kookproces kunnen volgen.
Het restaurant opende in 2010 en markeerde het begin van een wereldwijde expansie vanuit een enkele locatie in Istanbul. Deze groei vestigde het uiteindelijk als een wereldwijd erkend diningestablissement.
Het restaurant combineert Turkse grilltradities met moderne kookmethoden, serverende vlees bereid volgens lokale recepten die regionale smaken weerspiegelen.
Het restaurant bevindt zich in de buurt van de Grote Bazaar en is dagelijks geopend van 's middags tot middernacht. Reserveringen worden aanbevolen en kunnen telefonisch of online worden gemaakt.
Het restaurant trok wereldwijd aandacht voor zijn kenmerkende zoutstrooisel-techniek toegepast op vlees, die populair werd via social media. Dit geritualiseerde element is zijn meest herkenbare handelsmerk geworden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.