Mill Street Brew Pub, Brouwerij restaurant in Old Ottawa, Canada
Mill Street Brew Pub bevindt zich in een stenen gebouw met blootgestelde bakstenen muren, houten balken en grote ramen met uitzicht op de Ottawa River. Het restaurant heeft zitplaatsen binnen en een seizoensterras buiten met rivieruitzicht.
Het gebouw dateert uit de 19e eeuw toen het werd gebruikt als Thompson-Perkins Molen, een van de eerste graanmolens gebouwd bij Chaudière Falls. De ligging op een historische industriële locatie verbindt het met Ottawas vroege geschiedenis.
Livemuziek van lokale muzikanten verbindt bierliefhebbers met de muziekscene van Ottawa. Het etablissement trekt bezoekers aan die lokale kunstenaars steunen.
Het etablissement serveert lunch en diner dagelijks met zitplaatsen binnen en seizoenszitplaatsen buiten. Het is gemakkelijk te voet bereikbaar en biedt rivieruitzicht vanaf meerdere plaatsen.
Bezoekers kunnen het brouwproces door glazen muren zien terwijl ze eten, omdat het restaurant meerdere biervariëteiten ter plaatse produceert. Deze open productie-opstelling laat zien hoe ambachtelijke bieren worden gemaakt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
