Texas Roadhouse, Steakhouse restaurant in Gainesville, Verenigde Staten.
Texas Roadhouse is een steakhouse aan South Main Street in Gainesville, met handgesneden steaks, zelfgemaakte bijgerechten en vers gebakken brood. De eetzaal heeft een western-inrichting met houten meubels en een open, informele indeling.
Het eerste Texas Roadhouse opende in 1993 in Clarksville, Indiana, met het idee om betaalbare steaks te serveren in een ontspannen omgeving. De keten breidde gestaag uit over het hele land door de focus te houden op consistente vleeskwaliteit en vertrouwde recepten.
Het personeel voert line dances uit op de restaurantvloer tijdens het serveren, een gewoonte die vaste klanten verwachten en nieuwkomers vaak verrast. De westerse inrichting met houten panelen en countrymuziek bepaalt de sfeer van het hele bezoek.
Eten ter plaatse en afhalen zijn beide mogelijk, en van tevoren reserveren of bellen kan helpen de wachttijd op drukke avonden te verkorten. Op een doordeweekse lunch of vroeg in de week is de wachttijd doorgaans korter dan in het weekend.
Elke vestiging heeft een eigen slager die de steaks elke dag vers snijdt, wat ongebruikelijk is voor een restaurantketen van deze omvang. Het brood dat aan het begin van elke maaltijd wordt geserveerd, wordt de hele dag ter plekke gebakken en niet kant-en-klaar geleverd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
