Kleiner Olymp, Duits restaurant in Schnoor district, Bremen, Duitsland
Kleiner Olymp is een restaurant in Bremens Schnoor-wijk verdeeld over drie verdiepingen met eetruimtes op de begane grond en eerste verdieping. Een aparte zaal boven kan kleine groepen herbergen voor afzonderlijke bijeenkomsten.
Het gebouw stamt uit 1700 en diende aanvankelijk als stedelijk kantoor voor waltoezichthouders. Het werd in de 19e eeuw een mostaardfabriek voordat het in 1963 in een restaurant werd omgezet.
De naam komt uit een Franse film uit de jaren 40 en weerspiegelt hoe de plek zich ontwikkelde van artistiek centrum naar een studentenontmoetingsplek. Dit karakter is nog steeds zichtbaar in de soort bezoekers en hoe zij de ruimte gebruiken.
Het restaurant opent dagelijks in de middag en serveert Noord-Duitse culinaire specialiteiten. De meeste gangbare creditcards worden geaccepteerd voor eenvoudige betaling zonder contanten.
Sinds 1999 brouwt het restaurant zijn eigen bier genaamd Schnoor Bräu, een donker Pilsner-achtig bier met een eigen smaak. Dit huisgebrouwen bier wordt alleen hier geserveerd en is een handelsmerk van de plek.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
