Le 8 et demi, Pizzeria en café aan de Quai des Baux, Cassis, Frankrijk
Le 8 et demi is een pizzeria en café aan de haverkant van Cassis met uitzicht op het water en vissersboten. De zaak serveert pizza's, crêpes en andere mediterrane gerechten aan tafels waar gasten de havenactiviteit kunnen volgen.
Het restaurant werd aan het water geopend en is door de jaren heen een stopplaats voor locals en bezoekers gebleven. De ligging in Cassis verbindt het met de gastronomische ontwikkeling van deze populaire havenstad.
De naam verwijst naar een beroemde Italiaanse film en past bij het concept van de zaak die Franse cafétraditie met Italiaanse pizzakunst mengt. Deze combinatie is zichtbaar in het dagelijkse aanbod en trekt bezoekers aan die beide culinaire stijlen waarderen.
De zaak is dagelijks open en ontvangt groepen, waardoor gezinnen en grotere groepen gemakkelijk zitplaatsen kunnen vinden. Bezoekers moeten weten dat parkeerplaatsen in de buurt beschikbaar zijn, hoewel de straat aan de haverkant smal kan zijn.
Het restaurant ontleent zijn naam aan een klassieke Italiaanse film, wat een slimme verwijzing naar zijn concept is. Deze verbinding met cinema geeft de plek een persoonlijk tintje dat verder gaat dan een typisch havenrestaurant.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
