Buffet 101, Internationaal restaurant in Mandaue, Filipijnen
Buffet 101 is een zelfbedieningsrestaurant in Mandaue met een groot aanbod van gerechten uit verschillende internationale keukens. Koks bereiden vers eten bij verschillende stations terwijl klanten zich onbeperkt serveren.
Het restaurant werd opgericht om de lokale markt te bedienen met een all-you-can-eat-concept met meerdere keukens. Het is in de loop der jaren uitgegroeid tot een erkende eetbestemming.
Het restaurant combineert Filipijnse eetgewoonten met internationale buffetpraktijken en moedigt gedeelde familiemaaltijden aan.
De ruimte is georganiseerd met open toegang tot kookstations, waardoor het gemakkelijk is om tussen verschillende voedselopties te bewegen. Gasten kunnen zich de tijd nemen om alle beschikbare keukens te verkennen.
De live kookstations stellen klanten in staat om te zien hoe hun eten voor hun ogen wordt bereid terwijl ze eten. Deze directe interactie tussen gasten en koks maakt de maaltijd meer betrokken en persoonlijk.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.