大王麻辣乾麵 KingSpicy, Chinees restaurant in Jinglian Village, Taiwan.
KingSpicy is een noedelrestaurant in Jinglian Village dat droge noedels met vier scherpte niveaus serveert, van zeer mild tot intensief, vergezeld van verschillende bijgerechten en traditionele gerechten. De porties worden vers bereid en de noedels hebben een chewy textuur die goed voelt in de mond.
Het restaurant bouwde zijn reputatie in Taipeispellingsysteem Xinyi-wijk op door een specifieke verdovende kruid in traditionele noedelrecepten in te voeren. Deze benadering hielp het bekend te worden om hoe het omgaat met de gloeiende smaken die deze regionale stijl karakteriseren.
Het menu biedt regionale specialiteiten zoals kipdarmen en eieren van honderd jaar aan, wat lokale traditionele eetgewoonten weerspiegelt.
Het restaurant bevindt zich op Wuxing Street en is van maandag tot zaterdag open tijdens typische maaltijdtijden met een pauze tussen lunch en diner. Het wordt vol tijdens piekuren, dus buiten piektijden arriveert u sneller.
Elk gerecht biedt een specifieke kruidentmengsel die een merkbaar ander verdovend gevoel creert dan andere Taiwanese noedelgerechten. Dit gevoel komt van Sichuan-peperkorrels, die een fysieke reactie op de tong teweegbrengen die veel bezoekers voor het eerst ervaren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.