Hôtel Restaurant du Parc - Logis De France, Logis de France restaurant in Fontaine-de-Vaucluse, Frankrijk.
Het Hôtel Restaurant du Parc ligt langs de rivier de Sorgue met eetkamers met grote ramen die uitkijken op het stromende water en omringende heuvels. Het gebouw is volledig gerenoveerd en combineert modern comfort met traditioneel regionaal ontwerp.
Het gebouw kreeg zijn huidige vorm na een grote renovatie in het begin van de jaren 2010. De beoordeling van vier schoorstenen van Logis de France erkende de culinaire vaardigheid en servicenormen die de plek onderscheiden.
Het restaurant bereidt eten met recepten die geworteld zijn in de Provence, haalt groenten uit zijn eigen tuin en verse producten van nabijgelegen boeren. Deze aanpak bepaalt hoe de keuken smaakt en laat gasten de smaken van de regio rechtstreeks ervaren.
Voor gasten is een beveiligd privéparkeerterrein beschikbaar, wat helpt tijdens piekseizoenen wanneer openbaar parkeren beperkt is in Fontaine-de-Vaucluse. Bezoekers kunnen zich concentreren op hun maaltijd zonder zich zorgen te maken over het vinden van een plek.
Van april tot september exploiteert het restaurant een seizoensgebonden aanbouw genaamd L'Annexe, die zich specialiseert in houtgestookt pizzas en verse salades. Deze bijkomende ruimte biedt een lichter en informeler manier om de keuken te ervaren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
