Molta Barra, Restaurant en bar nabij Plaza Mayor, Palma, Spanje
Molta Barra is een restaurant en bar in het centrum van Palma dat Spaanse tapas, pinchos, ambachtelijke bieren en lokale wijnen serveert. De ruimte combineert zowel eten als drinken in één plek waar gasten kleine borden kunnen bestellen.
Het etablissement serveert klassieke gerechten uit de culinaire tradities van Majorca, inclusief Frito Mallorquín, een lam- en aardappelgerecht dat het culinaire erfgoed van het eiland vertegenwoordigt. Deze bereidingen maken al generaties deel uit van de lokale keuken.
De plek dient als ontmoetingspunt waar lokale bewoners samenkomen om gedeelde borden te eten en te converseren over drankjes.
De plek is geschikt voor verschillende voedingsbehoeften en biedt glutenvrije gerechten, vegetarische keuzes en plantaardige alternatieven. Huisdieren zijn welkom als je een harige metgezel wilt meenemen.
De keuken mengt Aziatische bao-broodjes met Mexicaanse smaken in creatieve taco-selecties, biedend verrassen combinaties zoals geroosterd varkensvlees en zalm. Deze mix van kookstijlen springt eruit onder andere tapas-locaties in de stad.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
