Casa Cavé, Historisch café in Centro, Rio de Janeiro, Brazilië
Casa Cavé is een café en banketbakkerij op een hoek in het centrum van Rio met Franse kroonluchters, glas-in-loodramen, houten inrichting en decoratieve gouacheschilderingen op glazen platen. De ruimte voelt als een raam op het verleden met alle visuele elementen zorgvuldig behouden.
Een Franse immigrant richtte het bedrijf in 1860 op als banketbakkerij en het draait sindsdien voortdurend in Rio. De plaats heeft veel veranderingen in de stad overleefd en werd later onder culturele bescherming gesteld.
De plaats toont Europese invloeden uit de Belle Époque-periode door de architectuur en de manier waarop mensen hier komen voor koffie en traditionele zoetigheden. Het interieurontwerp met zijn details vertelt van een tijd toen Rio de Janeiro naar Europese stijlen keek.
Plan een bezoek 's ochtends of vroeg in de middag wanneer de plaats drukst bezet is en het grootste aanbod heeft. Het gebouw ligt centraal en is gemakkelijk bereikbaar, maar de ruimte is klein en raakt snel vol.
De plaats moest haar oorspronkelijke gebouw in 2000 verlaten maar keerde in 2015 terug naar dezelfde locatie, voortzettend een opmerkelijk verhaal van continuïteit. Dit terugkeer na 15 jaar is zeldzaam voor een historisch bedrijf dat zijn wortels wilde herstellen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
