Monk Coffee, Koffierestaurant in Bernal, Argentinië
Monk Coffee is een koffierestaurant in Bernal dat een groot aanbod van vers gezet koffie, gebak en lichte maaltijden biedt. De ruimte is voorzien van modern meubilair en comfortabele zitplekken waar gasten kunnen vertoeven.
Het restaurant vestigde zich in Bernal door koffie van lokale producenten te betrekken en relaties met regionale boeren op te bouwen. Deze verbinding met lokale leveranciers bepaalt zijn plaats in de buurt.
De plek functioneert als ontmoetingspunt waar buurtbewoners samenkomen voor koffie en gezelligheid. Op verschillende momenten van de dag ontstaan informele ontmoetingen tussen lokale mensen en bezoekers.
De plek opent 's ochtends op werkdagen en sluit aan het einde van de middag, met iets verlengde uren in het weekend. Het is handig om de openingstijden van tevoren te controleren omdat ze per weekdag verschillen.
Het restaurant besteedt bijzondere aandacht aan het handhaven van de luchtkwaliteit binnen door middel van gespecialiseerde filtersystemen, waardoor een verfriste omgeving ontstaat. Deze aandacht voor luchtcirculatie is een ongewoon voorkomende zorg in een koffiehuis.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
