Taquería Mi Ciudad, Mexicaans restaurant in Sol, Madrid, Spanje.
Taquería Mi Ciudad is een Mexicaans restaurant in Madrid met meerdere vestigingen, waaronder de hoofdtak aan Hileras 5. Het biedt traditionele tacos, quesadillas en Mexicaanse dranken bereid door ervaren koks.
Het restaurant werd in 2006 opgericht door de broers Manuel en Tadeo Gulias en begon als een kleine afhaallokaliteit op Calle Fuentes 11. Sindsdien is het gegroeid naar meerdere locaties in de stad.
Het restaurant handhaaft authentieke Mexicaanse kookmethoden, waarbij tacos al pastor op een verticale rotisserie genaamd trompo worden bereid en traditionele gerechten zoals carnitas worden geserveerd. Bezoekers kunnen zien hoe de koks met vaardigheid en zorg elk gerecht bereiden.
Het etablissement is dagelijks geopend van 13:30 tot 17:00 uur en van 20:00 tot 2:00 uur, met verlengde uren tot 2:30 uur op vrijdag en zaterdag. Het is raadzaam om voor de drukke uren te komen of later op de avond te bezoeken wanneer het rustiger is.
Elke portie wordt direct bereid door vaardige taqueros die specialiteiten maken zoals lengua de res, placero en tinga met dagelijks verse ingrediënten. De persoonlijke aandacht van de koks bij het bereiden van elk gerecht maakt elk gerecht bijzonder.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
