La Croix Blanche, Gastronomisch restaurant in Saint-Brieuc, Frankrijk.
La Croix Blanche is een fijn dineersrestaurant gehuisvest in een elegant gebouw met tuinzicht, waar eigentijdse Franse gastronomie wordt geserveerd bereid met verse, regionale ingrediënten.
Het restaurant is al dertig jaar in bedrijf in Saint-Brieuc en kwam in 2017 onder leiding van de broers Geoffrey en Quentin Rouxel. Deze verandering markeerde een nieuw hoofdstuk met respect voor de gevestigde tradities van het huis.
Het restaurant behaalde het Maître Restaurateur-certificaat, wat aantoont dat het zich inzet voor het gebruik van uitsluitend verse, seizoensgebonden en lokale ingrediënten.
Het restaurant serveert diner van woensdag tot en met zaterdag om 19:30 en biedt zondagslunch tussen 12:15 en 13:30 aan. Reserveringen worden aanbevolen om een tafel in dit populaire établissement veilig te stellen.
Tijdens de pandemie creëerde het estabelissement Q'home au Resto, een innovatieve afhaalservice die maaltijden van restaurantkwaliteit op echte tafelgoed aflevert. Dit aanbod toont hoe het team zijn normen ook in moeilijke tijden handhaafde.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
