Inci Fisch Restaurant, Visrestaurant in Mülheim, Keulen, Duitsland
Inci Fisch Restaurant is een visrestaurant in Mülheim, Keulen, gespecialiseerd in gegrilde en gebakken vis. Het etablissement toont zijn selectie dagelijks in een ijsbak en werkt vooral met zeevis zoals zeebrasem, schol en zalm.
Het restaurant werd opgericht door Mesut Incik en heeft zich door de jaren heen ontwikkeld tot een lokale ontmoetingsplek voor visliefhebbers. Het heeft zijn focus op kwaliteitsviselectie en deskundige grillaanbereiding behouden.
Het restaurant serveert vis bereid met zowel traditionele Duitse als mediterrane invloeden. Bezoekers zien hier regelmatig regionale vissoorten bereid met klassieke grillmethoden.
Het restaurant bevindt zich aan de Wichheimer Strasse in de wijk Mülheim en is geopend van dinsdag tot en met zondag, met verlengde openingstijden in het weekend. Creditcards worden geaccepteerd en gasten kunnen hun vis rechtstreeks uit de vitrine selecteren voordat deze wordt bereid.
Bezoekers kunnen hun vis zelf uit de ijsvitrine selecteren en vervolgens bepalen hoe deze bereid moet worden. Deze praktijk stelt iedereen in staat om exact het type en de grootte vis te krijgen die ze willen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
