Munich Brauhaus, Duits restaurant in South Wharf, Melbourne, Australië
Munich Brauhaus is een Duits restaurant in South Wharf verdeeld over meerdere verdiepingen met traditionele Beiers architectuur overal. Zichtbare houten balken en massief houten meubels creëren het uiterlijk en gevoel van een authentieke Duitse brouwerij.
De instelling bewaart Beiers brouwtraditie door haar selectie van geïmporteerd Duits bier en eeuwenoude recepten. Deze verbinding met brouwerijerfgoed strekt zich uit over eeuwen en vormt nog steeds wat vandaag de dag wordt geserveerd en ervaren.
Het restaurant toont traditionele Beiers decor en nodigt gasten uit om aan lange houten gedeelde tafels te zitten zoals in een authentieke Duitse brouwerij. Deze manier van eten creëert een ontspannen sfeer waar vreemden snel tafelgenoten worden.
Het restaurant is dagelijks geopend voor lunchservice met verlengde uren in het weekend en accepteert online reserveringen voor groepen. Het wordt aanbevolen om vooraf in te boeken als u in een groter gezelschap komt om zitplaatsen veilig te stellen.
De keuken bereidt honderden varkenspoten per dag voor, elk stuk wordt 48 uur gemarineerd voordat het wordt geroosterd totdat de huid knappering wordt. Dit lange marinadesproces voor het koken geeft het gerecht zijn karakteristieke smaak.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.