Fonda Argentina Vía Vallejo, Argentijns restaurant in Azcapotzalco, Mexico.
Fonda Argentina Vía Vallejo is een restaurant in Azcapotzalco dat zich specialiseert in vlees gegrild volgens traditionele Argentijnse methoden op houtskool. De ruimte biedt zitplaatsen binnen en buiten, met een open grill waar gerechten voor gasten worden bereid.
Het restaurant opende in 1993 toen een Argentijnse chef vlees buiten begon te grillen en zo lokale werknemers en buurtbewoners aantrok. Dit informele begin groeide uit tot het gevestigde eetgelegenheid dat het vandaag is.
Het restaurant mengt Mexicaanse gastvrijheid met Argentijnse grilltechnieken, waarbij verschillende vleesstukken op open vuur worden bereid volgens traditie.
De locatie bevindt zich op Calzada Vallejo 1090 met parkeerplaatsen beschikbaar in het aangrenzende winkelcentrum, wat het gemakkelijk bereikbaar maakt. Het is dagelijks open tijdens lunch- en dineruren, dus je kunt het op de meeste uren van de dag bezoeken.
Het restaurant onderhoudt een aparte sigaarkamer waar gasten na het diner van hun keuze van sterkedrank en tabak kunnen genieten. Deze toegewijde ruimte voegt een extra dimensie toe aan de avondbeleving buiten de maaltijd om.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.