At Ricardo's, Restaurant en crêperie in Agde, Frankrijk
At Ricardo's is een restaurant en crêperie in Agde die traditionele boekweitgalettes en tarwecrêpes met verschillende vullingen serveert. De eetkamer heeft stenen muren die een rustieke omgeving creëren.
Het etablissement zet de culinaire tradities van Bretagne voort in Agde, een oude stad gesticht door Griekse kolonisten rond 525 voor Christus. Deze mix voegt Noord-Franse erfgoed samen met een Zuid-mediterrane haven setting.
De naam 'Chez Ricardo' volgt de Franse gewoonte om een persoonlijk en familiegeleide zaak aan te duiden, een naamgeving die veel voorkomt in traditionele restaurants.
Het restaurant is gevestigd in de rue de l'Amour en is open van de ochtend tot laat in de avond. Verschillende betaalmogelijkheden waaronder creditcards worden geaccepteerd.
Het menu combineert lokale mediterrane ingrediënten met authentieke Bretonse recepten, geserveerd met regionale ciders en bieren. Deze combinatie van zuidelijke producten en noordelijke kooktechnieken onderscheidt zich in het gebied.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
